Pizzette

Pizzette

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Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

25 pezzi

Ingredients

1500 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
9 g di sale
40 g di burro
200 g di polpa di pomodoro
15 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di zucchero
basilico fresco le foglie a piacere
mozzarella per pizza a dadini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.3 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 15.6 g

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