Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

40 pezzi

Ingredients

150 g farina di segale
200 g di acqua
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
260 g di farina tipo 0
formaggio fresco spalmabile a piacere
prosciutto crudo o affettato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g

Calories 263 kJ / 63 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Banettes rustiche

15 h

Pane di patate

3 h

Panini rosette

23 h 20 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Tartellette salate di verdure

1 h

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1 h 15 min

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 h 30 min

Friselle

4 h

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Focaccia al formaggio

55 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Crostata salata di spinaci

1 h

Show all