Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

4.5 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

40 pezzi

Ingredients

150 g farina di segale
200 g di acqua
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
260 g di farina tipo 0
formaggio fresco spalmabile a piacere
prosciutto crudo o affettato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g

Calories 263 kJ / 63 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia ligure

4 h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Pizza New York style

3 h 50 min

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Friselle

4 h

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Piccoli calzoni TM6

4 h 30 min

Pizza napoletana

9 h

Pitta rustica salentina

1 h 40 min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 h 30 min

Tartellette alle cipolle caramellate

1 h

Show all