Skip to main content Search
Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti
4.3 3 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
40 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g farina di segale
  • 200 g di acqua
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 260 g di farina tipo 0
  • formaggio fresco spalmabile a piacere
  • prosciutto crudo o affettato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g
Calories 263 kJ / 63 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(55)

2 h 30 min

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(47)

3 h 45 min

Fiadoni

4.1(12)

1 h

Panini napoletani con uova sode

4.7(108)

2 h 50 min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.5(173)

3 h 20 min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

3.0(1)

1 h 10 min

Filoncini di semola

4.3(65)

4 h

Torta salata di zucca e spinaci

4.0(81)

1 h 50 min

Rotolo funghi e peperoni

4.3(55)

2 h 15 min

Tartellette salate di verdure

4.6(42)

1 h

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

4.6(77)

2 h 10 min

Quiche di zucchine (senza glutine)

3.0(1)

1 h

 Show all