Skip to main content Search
Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti
4.3 3 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
40 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g farina di segale
  • 200 g di acqua
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 260 g di farina tipo 0
  • formaggio fresco spalmabile a piacere
  • prosciutto crudo o affettato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g
Calories 263 kJ / 63 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6(105)

1 h 15 min

Parigina

Parigina

4.8(70)

3 h 30 min

Panettone gastronomico farcito

Panettone gastronomico farcito

4.3(6)

7 h 30 min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.6(166)

3 h 20 min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

4.2(59)

2 h

Focaccia ai friarielli

Focaccia ai friarielli

4.5(17)

2 h 15 min

Bretzel (di Luca Montersino)

Bretzel (di Luca Montersino)

4.1(61)

3 h

Pizzette al formaggio di capra

Pizzette al formaggio di capra

4.7(13)

1 h 35 min

Treccia di pane alle olive

Treccia di pane alle olive

4.5(71)

5 h 30 min

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

4.0(13)

1 h 30 min

Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

4.5(39)

4 h

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4(28)

1 h 55 min

 Show all