Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

4.4 57 ratings

Prep. 1 h

Total 15 min

8 porciones

Ingredients

400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
140 g de azúcar refinada
500 g de leche
30 g de fécula de maíz
10 g de café soluble
4 piezas de yemas de huevo
1000 g de agua
30 g de vinagre blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Sodium 54 mg

Protein 5 g

Calories 1067 kJ / 254 kcal

Fat 15 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SABORES INCREÍBLES 9 Recipes
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 min

Flan de coco

1 h 40 min

Mousse de mango

15 min

Nieve de ate de membrillo

10 min

Tarta de queso

2 h 30 min

Espuma de frutos rojos

10 min

Tarta mousse de limón

4 h 30 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Tarta de violetas (Madrid)

4 h 45 min

Nieve de guanábana y mango

5 h

Milhojas al limón con frutas del bosque

1 h

Helado mantecado de matcha

4 h 20 min

Show all