Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 40 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.5 g

Calories 1185 kJ / 284 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soufflés 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Chocolats de Pâques

15 min

Entremets exotique

24 h

Bûche vanille et framboise

50 h 30 min

Toffees au caramel

2 h

Glace caramel au beurre salé

12 h

Granité fraise-coquelicot

3 h

Galette des rois vanille-fève tonka

1 h 20 min

Jardin de Pâques

2 h 25 min

Glace à la violette

12 h

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Entremets aux fraises de Plougastel

5 h

Dango mochi et sauce mitarashi

50 min

Show all