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意大利宽面炒牛肝菌菇

意大利宽面炒牛肝菌菇
4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 人份
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Ingredients

  • 新鲜欧芹 ，只取叶片
    20 克
  • 蒜瓣
    1 个
  • 特级初榨橄榄油
    50 克
  • 新鲜牛肝菌菇 ，切片
    100 克
    30 克 干牛肝菌菇, ，温水浸泡20分钟，沥干水份，切片
  • 新鲜白蘑菇 ，切片
    100 克
  • 盐
    1 ¼ 茶匙
  • 水
    1200 克
  • 意大利宽面 (长型意大利面)
    300 克
  • 黑胡椒粉 ，适量调味
    1 - 2 小撮

Nutrition per 1 人份

Calories 382 kcal / 1599 kJ
Protein 11 g
Fat 14 g
Carbohydrates 54 g
Fibre 5.6 g

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