Torta di ricotta

Torta di ricotta

3.6 168 rating

Prep. 5 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

100 g di burro a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
½ limone preferibilmente biologico, la scorza
250 g di zucchero
1 pizzico di sale
3 uova
50 g di latte
300 g di ricotta
50 g di uvetta sultanina (optional)
½ bustina di lievito in polvere (2 cucchiaini rasi)
40 g di lamelle di mandorle, tostate (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.2 g

Calories 2042 kJ / 488 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 74.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Veneziane

2 h 40 min

Fantasmini cupcakes

1 h 30 min

Torta di farro alle mandorle e prugne

1 h 5 min

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1 h 30 min

Biscotti friabili al burro

2 h 30 min

Focaccia primaverile

2 h

Torta di biscotti e cioccolato senza glutine

1 h

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 h 30 min

Cookies con frutta secca

1 h

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1 h 30 min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2 h

Show all