Torta di ricotta

Torta di ricotta

3.6 170 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

100 g di burro a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
½ limone preferibilmente biologico, la scorza
250 g di zucchero
1 pizzico di sale
3 uova
50 g di latte
300 g di ricotta
50 g di uvetta sultanina (optional)
½ bustina di lievito in polvere (2 cucchiaini rasi)
40 g di lamelle di mandorle, tostate (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.2 g

Calories 2042 kJ / 488 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 74.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crostatine primaverili

2 Std.

Torta soffice con caramello salato

2 Std.

Daddy cupcake

1 Std. 30 Min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 Std.

Muffin ananas e cioccolato bianco

55 Min

Svedesi

7 Std. 30 Min

Biscotti Tiramisù

1 Std.

Ciambella di miglio e cioccolato

1 Std. 40 Min

Biscotti al cacao e cioccolato

1 Std. 35 Min

Ciambella speziata

45 Min

Muffin cardinali

50 Min

Muffin al limone (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Show all