Skip to main content Search
Torta di ricotta

Torta di ricotta
3.5 184 ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di burro a pezzi + q.b.
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza
  • 250 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 50 g di latte
  • 300 g di ricotta
  • 50 g di uvetta sultanina (optional)
  • ½ bustina di lievito in polvere (2 cucchiaini rasi)
  • 40 g di lamelle di mandorle, tostate (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.2 g
Calories 2042 kJ / 488 kcal
Fat 18.3 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 74.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy
Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Panini al latte dolci

4.1(39)

12 h

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

4.2(36)

1 h 25 min

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(54)

50 min

Biscotti scacchiera

4.3(27)

1 h 20 min

Stelle di pan di zenzero

4.6(109)

1 h 35 min

Paciarella

4.1(28)

1 h

Biscotti cegliesi

4.5(15)

1 h 10 min

Pain aux raisins

4.4(42)

4 h 30 min

Crostata di pere e noci

4.3(28)

1 h 30 min

Torta al limone cotta a vapore

4.3(63)

2 h 20 min

Ciambella romagnola

4.8(130)

1 h

Torta arance rosse e miele

4.4(17)

1 h 30 min

 Show all