Fiordilatte bolognese

Fiordilatte bolognese

3.8 16 ratings

Prep. 10 min

Total 9 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

1000 g di latte intero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
270 g zucchero
2 cucchiai di acqua
3 uova
3 tuorli
1000 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 26.1 mg

Protein 7.2 g

Calories 1058 kJ / 252.7 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 40.4 g

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