Skip to main content Search
Focaccia caprese

Focaccia caprese
4.5 55 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1430 g acqua
  • 5 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di latte
  • 400 g di farina manitoba
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 9 g di sale
Terminare la preparazione
  • sale grosso a piacere
  • 2 pomodori maturi a fette
  • 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.5 g
Calories 1732 kJ / 414 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 16.1 g
Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pic-nic 25 Recipes
Italy
Una gita fuoriporta 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia ligure

5.0(15)

4h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(829)

24h

Pizza New York style

4.8(91)

3h 50min

Pizza quattro stagioni

4.7(47)

1h 30min

Friselle

4.7(61)

4h

Girelle alla pizza

4.4(7)

3h 10min

Piccoli calzoni TM6

4.4(10)

4h 30min

Pizza napoletana

4.3(577)

9h

Pitta rustica salentina

4.5(75)

1h 40min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

4.5(60)

40min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

5.0(1)

1h 30min

Tartellette alle cipolle caramellate

4.8(123)

1h

 Show all