Focaccia caprese

Focaccia caprese

4.5 51 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1430 g di acqua
5 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
40 g di latte
400 g di farina manitoba
40 g olio extravergine di oliva
9 g di sale

Terminare la preparazione

sale grosso a piacere
2 pomodori maturi a fette
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.5 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una gita fuoriporta 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Calzoni vegetariani

1 h 50 min

Panini croccanti

24 h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 h

Focaccia a sorpresa

2 h

Pizza di patate dolci

1 h 5 min

Pane di patate

3 h

Piccoli calzoni TM6

4 h 30 min

Croissant con tonno affumicato

6 h

Pitta rustica salentina

1 h 40 min

Strudel di verdure

2 h

Show all