Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
TM5

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

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Ingredients

  • 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 125 g de beurre, coupé en dés, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1050 g d'eau
  • 300 g de carottes, en gros bâtonnets
  • 300 g de panais, en morceaux
  • 3 œufs
  • 300 g de crème de coco
  • du poivre moulu
  • 50 g de noisettes décortiquées

Nutrition
per 1 part
Calories
2363 kJ / 567 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
44 g
Fat
37 g

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