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Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes
Prep. 20 min
Total 1 h
2 Portionen
Ingredients
Möhren-Pommes
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Parmesan in Stücken25 g
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Möhren in Stiften (1 x 4 cm)300 g
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Öl1 EL
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Knoblauch, gemahlen1 TL
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Pfeffer1 TL
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Petersilie gehackt1 EL
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Salz½ TL
Hähnchenröllchen und Tomaten-Paprika-Sauce
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Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g)1
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Serrano-Schinken2 Scheiben
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Salbeiblätter4
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Öl10 g
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Tomaten in Stücken200 g
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gelbe Paprika in Stücken (3 cm)1
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Tomatenmark20 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
385 kcal /
1614 kJ
Protein
35 g
Fat
18 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
9 g