Italienischer Nudelsalat to go
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Italienischer Nudelsalat to go

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Ingredients

  • 1500 g Wasser
  • 2 ½ TL Salz
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 125 g Mini-Mozzarella
  • 5 Zweiglein Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
  • 250 g Nudeln (z. B. Hörnchen, Farfalle oder kurze Makkaroni)
  • 50 g Olivenöl
  • 25 g Balsamico-Essig
  • 30 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 10 g Senf
  • ½ TL Zucker
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1804 kJ / 431 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
46 g
Fat
21 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4 g

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