Légumes asiatiques à l'aigre-doux
TM6 TM5

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 2 oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 600 g de purée de tomates
  • 200 g de petits épis de maïs, en conserve, égouttés, coupés en bouchées
  • 150 g de pois mange-tout, coupés en deux
  • 1 pot de pousses de soja, fraîches, (poids égoutté 160 g), égouttées
  • 1 poivron rouge, coupés en bouchées
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    or 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 10 g d'huile de sésame, toasté
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre, moulu
  • 10 g de sauce Worcestershire

Nutrition
per 1 portion
Calories
643 kJ / 154 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
17 g
Fat
4 g
Fibre
6.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all