Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte Shumai
- 180 g de farine, et un peu pour fariner
- 50 g d'eau
- 1 œuf
Farce et finition
- 400 g de champignons frais, mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
- 5 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 50 g de carotte, en morceaux
- 30 g d'huile
- un peu d' huile végétale pour graisser
- 120 g de riz
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sauce de soja
- un peu de farine pour fariner
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 172 kJ / 41 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pralinés à la noix de coco
9h
Barres aux baies
1 godz.
Galettes à la semoule sucrée
No ratings
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 min
Frittata de brocoli
1h 10min
Power Balls au matcha
40min
Pain croustillant à l’épeautre
2 godz.
Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage
35min
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
No ratings
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Escargots aux graines de pavot
No ratings
Œufs colorés en vert
No ratings