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Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
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Prep. 15 min
Total 30 min
4 Schraubgläser
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Ingredients

  • Rhabarber geschält, in Stücken
    500 g
  • Erdbeeren
    250 g
  • Gelierzucker 1:1
    750 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 3315 kJ / 779 kcal
Fat 0 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 190 g

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