Pane bianco

Pane bianco

4.4 671 rating

Prep. 10 min

Total 3 h

8 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva q.b.
1590 g di acqua
4 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
550 g di farina tipo 0
10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Protein 63.7 g

Calories 8715 kJ / 2083 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 19.5 g

Carbohydrates 422.3 g

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