Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

4.4 14 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 doses

Ingredients

Leche de tigre

coentros
10 g
malagueta
1
cebola roxa
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
50 g
caldo de peixe caseiro líquido
60 g
robalo s/ pele e s/ espinhas
60 g
sal
½ c. chá de
cubos de gelo
30 g

Ceviche

robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
400 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
sal
1 c. chá de

Batata-doce

água
1200 g
sal
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
200 g
abacate cortado em cubos
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g

Calories 1145 kJ / 274 kcal

Fat 12 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2019 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

45 min

Bifes de atum com molho de tomate

30 min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30 min

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Caril de peixe e camarão

20 min

Lasanha de bacalhau

1 h 50 min

Pescada com legumes ao vapor

50 min

Risottata de salmão e cogumelos

45 min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 h 5 min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1 h 20 min

Show all