Skip to main content Search
Schupfnudeln

Schupfnudeln
3.6 79 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • mehlig kochende Kartoffeln mit Schale, ggf. halbiert
    800 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    220 g
  • Eigelb
    2
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1017 kJ / 242 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kartoffeln satt 14 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Böhmische Knödel

4.2(883)

1 h 30 min

Kartoffelschmarrn

4.4(68)

45 min

Blumenkohl-Couscous

4.3(69)

10 min

Blumenkohl-"Taboulé"

4.3(324)

10 min

Kartoffelrösti in Baconhülle

4.1(31)

1 h 30 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(666)

35 min

Blumenkohl-Bratlinge

4.5(703)

45 min

Rosenkohl mit Speck

4.2(23)

25 min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

3.8(18)

20 min

Semmel-Käse-Knödel

4.4(7)

40 min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9(20)

50 min

Omas Semmelknödel

3.8(21)

50 min

 Show all