Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.6 g

Calories 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY NA WIELKANOC 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

40 min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Masło czosnkowo-ziołowe

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 h 30 min

Sos holenderski

Sos holenderski

15 min

Pasta z łososia

Pasta z łososia

5 min

Pasztet sojowy z pistacjami

Pasztet sojowy z pistacjami

15 h

Sos jajeczny à la majonez

Sos jajeczny à la majonez

25 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Masło ziołowe

Masło ziołowe

15 min

Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20 min

Show all