Skip to main content Search
Salzschneidebohnen

Salzschneidebohnen
4.2 582 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Zwiebeln (ca. 120 g), halbiert
    2
  • Katenschinken, gewürfelt
    100 g
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    330 g
  • Schneidebohnen milchsäurevergoren (500 g), abgetropft
    1 Pck.
  • geräucherte Mettwürstchen (à ca. 100 g)
    4
    4 Scheiben Kasseler, oder mageren geräucherten Schweinebauch (à ca. 100 g)
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Sahne
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g
Calories 2401 kJ / 576 kcal
Fat 34 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rheinland rockt! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

4.4(52)

1 Std. 5 Min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

4.4(311)

1 Std.

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

4.2(50)

1 Std. 30 Min

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

4.2(163)

30 Min

Fixe Feierabendstulle

4.1(152)

30 Min

Schinken-Zucchini-Fladen

4.1(216)

45 Min

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

4.2(80)

30 Min

Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse

4.6(31)

1 Std. 15 Min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

4.3(596)

1 Std.

Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen

4.1(328)

40 Min

Putenbraten à l´orange

4.6(144)

2 Std. 15 Min

Grünkohl-Spätzle-Auflauf

4.4(463)

1 Std. 20 Min

 Show all