Purée de pomme de terre

Name: Purée de pomme de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g de pommes de terre à cuire; 1 c. à café de sel; 350 - 400 g de lait; 30 g de beurre

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1000 g de pommes de terre à cuire épluchées, en rondelles (0,5 cm)
1 c. à café de sel
350 - 400 g de lait
30 g de beurre en morceaux
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1245 kJ / 297 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 43 g

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