![Miniquiches de alho-francês Miniquiches de alho-francês](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9D058987-CF7B-410C-9983-B47E88DD4D49/Derivates/D83A8844-FA3C-4D02-85EB-F6396B1478B7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Preparação da massa
- 150 g manteiga bem fria, cortada em cubos
- 200 g farinha
- 40 g água gelada
- 1 c. chá de sal
Preparação do recheio
- 5 g salsa
- 50 g queijo da Ilha cortado em pedaços
- 30 g manteiga
- 350 g alho-francês cortado às rodelas
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 3 ovos
- 200 g natas
- 100 g queijo-creme
- Noz-moscada q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 3786.9 kJ / 905.1 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 53.6 g
- Fat
- 70.6 g
- Saturated Fat
- 42.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1437.5 mg
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