Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.2 72 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

530 g de floretes de coliflor (aprox. 1 pieza)
180 g de leche
55 g de mantequilla
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida
nueces papra servir
de perejil picado, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 430.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 449.5 kJ / 107.4 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NAVIDAD 20 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Ejotes almendrados

30 min

Frijoles puercos

15 min

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

25 min

Frijoles charros

35 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Ratatouille con queso panela

No ratings

Pasta Orzo al limón

No ratings

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Show all