Schokoladenglace

Schokoladenglace

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Prep. 20 min

Total 12 h

8 Portionen

Ingredients

Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Kakaopulver
50 g
Milch
400 g
Rahm
200 g
Zucker
150 g
Eigelb
4
Salz (optional)
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

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