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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erbsensuppe mit Würstchen
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Speck, gewürfelt durchwachsen (siehe Tipp)120 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Kartoffeln in Stücken150 g
-
Lauch weisse und hellgrüne Ringe150 g
-
Erbsen, halbiert, getrocknet grün oder gelb (siehe Tipp)200 g
-
Wasser900 g
-
2 FleischbouillonwürfelFleischbouillon Paste2 geh. TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
4 Schweinswurst, geräuchert, (Mettenden)Brühwürste (à 100 g)4
-
Majoran, getrocknet1 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
555 kcal /
2314 kJ
Protein
35 g
Fat
31 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
12 g
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