Pastasalat mit getrockneten Tomaten

Pastasalat mit getrockneten Tomaten

4.5 34 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 Portionen

Ingredients

  • Wasser
    1500 g
  • pflanzliches Öl
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pinienkerne
    60 g
  • Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
    500 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
    100 g
  • Artischockenherzen, frisch abgetropft
    240 g
  • Basilikum-Pesto
    150 g
  • Balsamico Bianco
    40 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Mozzarella in Würfeln (1 cm)
    250 g
  • Rucola in mundgerechten Stücken
    30 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 509 kcal / 2123 kJ
Protein 18 g
Fat 24 g
Carbohydrates 53 g
Fibre 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all