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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette di melanzane
Prep. 10 min
Total 45 min
20 pezzi
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchio di aglio1
-
di melanzane a tocchetti (1-2 cm)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pangrattato200 g
-
di pecorino100 g
-
di Parmigiano, grattugiato50 g
-
uova3
Nutrition per 1 porzione
Calories
434 kcal /
1816 kJ
Protein
21.9 g
Fat
21.7 g
Carbohydrates
40.2 g
Fibre
1.4 g
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