Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 70 g de sucre, et 1 c. à soupe pour la pâte
- 100 g de lait
-
¼
cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g)
or ½ sachet de levure boulangère sèche (env. 3 g) - 25 g de beurre, mou, coupé en morceaux (2 cm)
- 200 g de farine
- ¼ c. à café de sel
Garniture
- 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 60 g d'amandes, entières, décortiquées, entières
- 110 g de sucre
- 50 g d'eau
- ½ c. à café de cannelle moulue
Finition
- 1 blanc d'œuf, pour badigeonner
- 3 c. à soupe de jus de citron
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2066 kJ / 493 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGâteau à l'Ovo
55 Min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2 godz. 40 min
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1 Std. 30 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Tarte à la rhubarbe
55 Min
Gâteau choco-coco
40min
Cake à l’orange imbibé
1 Std. 30 Min
Gâteau au chocolat - café aérien
1h 20min
Crêtes de coq
24h
Scones
30min
Grittibenz sucré
2 godz. 15 min
Gâteau du Vully
2 Std. 30 Min