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Cuisses de dames

Cuisses de dames
5.0 4 rating
Prep. 35 min
Total 1 h 35 min
50 parts
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Ingredients

  • 250 g de sucre
  • 1 citron bio, le zeste finement prélevé à l’économe
  • 125 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 500 g de farine
  • 1 pointe de couteau de poudre à lever
  • 1000 g d'huile de friture
    1000 g d'huile de coco hydrogénée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 2 g
Calories 385 kJ / 92 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 12 g

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