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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carac (Tartelette au chocolat)
Prep. 45 min
Total 2 h
8 parts
Ingredients
Pâte sablée
-
50 g de sucre
-
200 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour beurrer les moules
-
370 g de farine et un peu pour fariner le plan de travail
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Ganache
-
250 g de chocolat noir cassé en morceaux (2 cm)
-
100 g de crème entière, froide
Glaçage au sucre et pastille au chocolat
-
200 g de sucre
-
25 g d'eau
-
15 gouttes de colorant alimentaire (tout type) vert
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Protein
9 g
Calories
2942 kJ /
703 kcal
Fat
40 g
Carbohydrates
76 g
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