Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 24 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 1448 kJ / 348 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Patate 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Piselli al prosciutto

25 min

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

20 min

Ratatouille

40 min

Insalata di quinoa colorata

40 min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45 min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

No ratings

Broccoli e carote saltati

15 min

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

No ratings

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

No ratings

Ragù di lenticchie

1 h

Show all