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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin di patate
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
-
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di latte
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaino sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10 g
Calories
1448 kJ /
348 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
29 g
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