Empadão de carne
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Empadão de carne

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Ingredients

  • 300 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 150 g cenoura
  • 400 g tomate maduro
  • 40 g azeite
  • 500 g carne picada
  • 1 folha de louro seco
  • 1 ½ c. chá de caldo de carne caseiro
    or 1 ½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l)
  • 150 g vinho branco
  • 1500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada em pó
  • 350 g leite
  • 2 gemas de ovo batidas

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 374 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
42 g
Fat
12 g
Fibre
0 g

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