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Caramelle toffee
Prep. 30 min
Total 2 h
75 pezzi
Ingredients
-
315 g zucchero
-
1030 g di acqua
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g di burro, salato o non salato freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale (optional)
-
1 - 2 cucchiaini di semi misti1 - 2 cucchiaini di fiocchi di sale (optional)
-
50 g di aceto
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
0.2 g
Calories
152.9 kJ /
36.7 kcal
Fat
2.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
4.3 g
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