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Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
4.5 39 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 200 g di baccalà ammollato e dissalato in bocconcini (3 cm)
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 60 g di passata di pomodoro
  • 350 g brodo di pesce
  • 160 g di riso a chicco corto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.94 g
Calories 2728 kJ / 652 kcal
Fat 31.56 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 67.26 g

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