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Erbsen-Speck-Pasta

Erbsen-Speck-Pasta
3.4 691 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • durchwachsener Speck, gewürfelt (5 mm)
    150 g
  • Pflanzenöl
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • kurze Nudeln (z. B. Muschelnudeln)
    300 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser kochend heiß
    700 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    300 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g
Calories 2430 kJ / 579 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 67 g

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