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Hack-Käse-Rolle
Prep. 15 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Brötchen, altbacken in Stücken (ca. 70 g)1
-
Milch90 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butterschmalz30 g
-
Öl zum Einfetten
-
gemischtes Hackfleisch550 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz2 TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Butterkäse in Scheiben150 g
-
Gemüsefond600 g
-
Essig2 EL
-
Kartoffeln geviertelt750 g
-
Butter1 EL
-
Erbsen und Möhren, TK300 g
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
45 g
Calories
3470 kJ /
829 kcal
Fat
46 g
Carbohydrates
49 g
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