Pay de frambuesas vegano y sin gluten

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

4.1 18 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h

8 rebanadas

Ingredients

Base de la tarta

120 g de nuez pecana
150 g de almendras tostadas
100 g dátiles deshuesados
90 g de ciruela pasa deshuesada

Relleno

100 g de frambuesas y un poco más para decorar
100 g de higos y un poco más para decorar
100 g dátiles deshuesados
50 g de leche de coco
20 g de chía
hojas de menta fresca
frutos rojos de temporada para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7.1 g

Calories 1264.2 kJ / 301 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3 h

Dulce de camote

1 h 15 min

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10 min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 min

Tiramisú de fresas

2 h 10 min

Gorditas de nata callejeras

30 min

Pannacotta con salsa de mango

4 h 30 min

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10 min

Galletas de anillos de naranja especiadas

50 min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30 min

Pastel de fresas con chocolate

1 h 30 min

Panna cotta a la crema de whisky

2 h 45 min

Show all