Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 125 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50 min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55 min

Ratatouille cu năut

1 h

Sauté de sparanghel

15 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Plăcințele cu carne și rozmarin

No ratings

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 min

Cartofi Hasselback

1 h 5 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 h 45 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Ardei în sos dulce-acrișor

30 min

Show all