Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pate de ficat cu ou

No ratings

Ochiuri la aburi

15 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Salată de morcovi rași

10 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Clătite din cartofi rași

35 min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 min

Sauté de sparanghel

15 min

Show all