Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

6 portions

Ingredients

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1573 kJ / 376 kcal

Fat 26 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fou de chocolat 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Boules énergétiques

30 min

Cheesecake au chocolat blanc

16 godz.

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 godz. 15 min

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Brak ocen

Tiracookie

45 min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Brak ocen

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Brak ocen

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Brak ocen

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Brak ocen

Gratin de prunes et crème à la vanille

Brak ocen

Coupes glacées à la pâte à cookies

11 godz.

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Brak ocen

Show all