Torta di rose salata

Torta di rose salata

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Prep. 30 min

Total 4 h 15 min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

90 g di latte
20 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco
100 g di yogurt bianco non zuccherato
400 g di farina tipo 0
1 uovo (da 60 g)
10 g di sale

Ripieno

120 g di speck a tocchetti
150 g di Provolone a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.7 g

Calories 1780.2 kJ / 425.5 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 52.1 g

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