Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 694 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 5 min

12 sztuki

Ingredients

70 g masła pokrojonego na kawałki
160 g miodu, płynnego
2 jajka
125 g mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g mąki owsianej
40 g ksylitolu

40 g brązowego cukru
1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
12 łyżeczek powideł śliwkowych
70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 4.4 g

Calories 1002.4 kJ / 239.4 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasto frangipane

1 h 45 min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 h

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48 h

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 h

Sernik gianduia

11 h

Ciasto Lodowa Kraina

8 h 40 min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 h

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 h

Sernik z żurawiną

10 h

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 h

Ciasto arbuz

6 h

Kremówki (Napoleonki)

6 h 30 min

Show all