Skip to main content Search
Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe
4.8 698 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 5 min
12 sztuki
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 160 g miodu, płynnego
  • 2 jajka
  • 125 g mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g mąki owsianej
  • 40 g ksylitolu
    40 g brązowego cukru
  • 1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 12 łyżeczek powideł śliwkowych
  • 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 4.4 g
Calories 1002.4 kJ / 239.4 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

4.3(237)

3 h 20 min

Bułeczki-jabłka

4.8(264)

2 h 30 min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

4.3(126)

1 h 40 min

Dyniowe chlebki maślane

4.6(67)

1 h 5 min

Ciasteczka whoopie pies

4.4(230)

1 h 45 min

Sernik z batatami i orzechami pekan

4.7(116)

10 h

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)

4.7(39)

1 h 50 min

Wieniec orkiszowy

4.7(31)

4 h

Sernik z ricotty z jabłkami

4.5(123)

6 h

Cantuccini

4.7(387)

1 h 15 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

4.7(398)

1 h 10 min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

4.4(78)

2 h 30 min

 Show all