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Weinschaumsauce

Weinschaumsauce
2.7 29 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Eier getrennt
    2
  • Weißwein, trocken
    700 g
    Weißwein, lieblich
  • Zucker
    70 g
  • Wasser
    50 g
  • Speisestärke
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 1019 kJ / 243 kcal
Fat 3 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 20 g

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