Search
Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • cogumelos secos
    100 g
  • água
    1500 g
  • salsa
    3 - 4 pés de
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    30 g
  • pastinaca cortada em pedaços
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    80 g
  • manteiga
    40 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    3 grãos de
  • folhas de louro
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 414.5 mg
Protein 2.2 g
Calories 487.7 kJ / 116.6 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all
Sopa de grão com alho-francês

Sopa de grão com alho-francês

3.6(21)

45 min

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

4.4(55)

50 min

Canja com cenoura e ervilhas

Canja com cenoura e ervilhas

4.5(42)

1 h

Sopa de alface

Sopa de alface

4.5(76)

35 min

Creme de coentros sem batata

Creme de coentros sem batata

4.4(127)

30 min

Sopa de beldroegas e tomate

Sopa de beldroegas e tomate

4.6(10)

50 min

Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

3.3(12)

1 h

Creme de couves

Creme de couves

4.4(7)

50 min

Sopa de grão e coentros

Sopa de grão e coentros

4.5(155)

40 min

Aveludado de agrião

Aveludado de agrião

4.2(45)

35 min

Creme de ervilhas e rúcula

Creme de ervilhas e rúcula

4.0(17)

45 min

Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.5(2)

1 h 20 min

 Show all