Elotes cremosos

Elotes cremosos

4.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

100 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
580 g de granos de elote amarillo
2 dientes de ajo pelados
50 g de agua
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina
pimienta negra molida al gusto
4 rebanadas pan
mantequilla para untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 480 kJ / 115 kcal

Fat 5 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CENAS HOGAREÑAS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Requesón

2 h

Noodles con ejotes

40 min

Guarnición de papas

30 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Betabeles con alioli de cilantro

55 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Alambre de pescado

35 min

Guarnición de calabacitas con elote

30 min

Ensalada César con chipotle

30 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Champiñones Rellenos

30 min

Soufflé de huauzontle

50 min

Show all