Biscotti alle mandorle con crema al burro
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Biscotti alle mandorle con crema al burro

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Ingredients

Pasta frolla alle mandorle

  • 170 g di mandorle pelate
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di farina tipo 1
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 150 g di burro a pezzi
  • 1 albume

Crema al burro

  • 120 g di zucchero
  • 50 g di burro a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 20 g di latte

Terminare la preparazione

  • zucchero a velo, a piacere

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
586 kJ / 140 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
13.4 g
Fat
8.8 g
Fibre
1 g

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