Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

4.1 8 rating

Prep. 10 min

Total 13 h

8 doses

Ingredients

chícharos secos
700 g
broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
salsa
20 g
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
ovos
3
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 pitada de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
200 g
dentes de alho
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1583.5 mg

Protein 21 g

Calories 1804.8 kJ / 431.4 kcal

Fat 27.9 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 24.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Niguiri de dourada

30 min

Moqueca de camarão

1 h

Creme de camarão

1 h

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Peixe à putanesca

30 min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1 h

Amêijoas à Bimby®

2 h 30 min

Almôndegas de atum com molho de açafrão

No ratings

Pudim de peixe com molho de tomate

3 h

Bola de bacalhau de Lamego

1 h 20 min

Risoto de línguas de bacalhau

55 min

Soufflé de marisco

2 h

Show all