Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 70 g cukru
-
225
g mąki pszennej razowej, Melvit
or 225 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit - ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, kwaśnego
Czekoladowy krem mascarpone
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 270 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 500 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 250 g malin, świeżych
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1819.5 kJ / 434.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPierniczki Lebkuchen
4h
Pierniczki alpejskie
25 Std. 25 Min
Tort Marysieńka
9h 30min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72h
Biszkopt kakaowy
4h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14h
Biszkopt genueński z masłem
4h
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Tort bezowy z owocami
5 godz. 25 min
Żelka truskawkowa do tortów
3h 45min
Ciasto słonecznikowiec
9h