Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ziołowe falafele
- 150 - 200 g białej cebuli, przekrojonej na pół
- 4 - 6 ząbków czosnku
- 15 g kolendry, świeżej
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych
-
350 - 400
g cieciorki, ugotowanej, Melvit (patrz wskazówka)
or 350 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 1 - 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 60 - 70 g mąki pszennej razowej, Melvit
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sos jogurtowy z tahini
- 200 g jogurtu naturalnego
- 30 - 35 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
or 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia falafeli
- 6 tortilli pszennych
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, ilość do podania
- czerwona cebula, pokrojona w piórka, ilość do podania
- ogórek, pokrojony w 2 mm plastry, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1755.8 kJ / 419.4 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 50.7 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 7.6 g
Alternative recipes
Show allDomowe nuggetsy z dwoma sosami
40 dk
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
6 Std. 15 Min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 Std. 50 Min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 Min
Lody tropikalne na patyku
4h 5min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 dk
Wrapy z hummusem i warzywami
1sa
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45 Min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 dk
Dip z zielonymi oliwkami
10 dk
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Batoniki żurawinowo-kokosowe
1sa 40 dk