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Feuilleté tressé au saumon et poireau

Feuilleté tressé au saumon et poireau
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Prep. 10 min
Total 45 min
6 parts
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Ingredients

  • 2 poireaux moyens, coupés en fines rondelles
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de crème fraîche légère
  • 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
  • 2 de saumon frais coupés en morceaux (300 g env.)
  • 30 g de gruyère râpé
  • 1 jaune d'œuf battu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 16.8 g
Calories 2255.8 kJ / 542 kcal
Fat 40.5 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 26.8 g

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