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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
Prep. 10 min
Total 6 h 20 min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
200 g di biscotti al cioccolato a pezzi
-
100 g di burro morbido a pezzi
Creme ai frutti di bosco
-
100 g di zucchero
-
300 g di mascarpone
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
½ cucchiaino di vaniglia in polvere
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
100 g di lamponi freschi
-
50 g di more fresche
-
50 g di mirtilli freschi
Terminare la preparazione
-
more fresche, a piacere
-
mirtilli freschi, a piacere
-
biscotti al cioccolato q.b.
-
lamponi freschi, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.9 g
Calories
2100 kJ /
502 kcal
Fat
41.3 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
25.8 g
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Freddo all'italiana
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