Mango cheesecake

Mango cheesecake

4.4 48 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

280 g di biscotti secchi
30 g di zucchero di canna (optional)
160 g di burro morbido a pezzi
300 g di panna (min. 30% di grassi)
16 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
500 g di formaggio fresco spalmabile

500 g di ricotta, scolata dal siero
100 g zucchero
600 g di mango maturo, sbucciato e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 2163 kJ / 517 kcal

Fat 33.4 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce buongiorno 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 h 20 min

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Graffe di Carnevale

4 h

Bignè con crema pasticcera

3 h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 h

Torta a scacchi

7 h

Coppetta gelato al biscotto e miele

10 h 20 min

Cream tart al cioccolato

8 h

Profiteroles

2 h

Mousse fragole e limone

8 h 15 min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1 h 40 min

Dolce danese di mele

50 min

Show all