Mango cheesecake

Mango cheesecake

4.4 48 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

280 g di biscotti secchi
30 g di zucchero di canna (optional)
160 g di burro morbido a pezzi
300 g di panna (min. 30% di grassi)
16 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
500 g di formaggio fresco spalmabile

500 g di ricotta, scolata dal siero
100 g zucchero
600 g di mango maturo, sbucciato e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 2163 kJ / 517 kcal

Fat 33.4 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce buongiorno 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Gelato al cioccolato bianco

10 godz. 20 min

Frappè alla banana

10 min

Rose al cioccolato e corn flakes

3 godz. 10 min

Ghiacciolo al kiwi

6 godz. 15 min

Mousse alla banana e formaggio

10 min

Torta Pescoffee in tazza

30 min

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1 godz. 30 min

Castagnole (Cecamarini)

1 godz. 5 min

Bomboloni croccanti con crema

5 godz. 30 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 godz. 40 min

Praline al gelato

5 godz. 55 min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 godz. 30 min

Show all